*“早晨吃的面包据说有13 种特点：它能防暑、御寒、驱邪、避妖，它使头脑简单的人变得聪明，帮人赢得 官司，助人学习和传授《托拉》，使人说的话能被别人倾听，使人 的学业不致荒疏，使人的身体不发出恶味，使人专一于妻子而不 去追逐别的女人；它能杀死绦虫。有些人还补充说，它能驱忌妒， 生爱心。”

*“人在未吃喝之前有两颗心，在吃 饱喝足之后有一颗心”

*“没有酒世界可以存在，没有水却不行。盐便宜，胡椒 昂贵；世界没有胡椒可以存在，但没有盐却不行”

*“每次吃饭后吃点盐，每次饮酒后喝些水， 这样你就不会（因疾病）受到伤害。吃饭不吃盐，喝酒不喝水的 人白天有口臭，夜晚喉咙疼”

*一 位 拉 比 劝 告 说：“ 让食物漂在水上的 人不会患消化不良。人应该喝多少水呢？吃一块 面 包，喝 一 杯 水。另 一 位拉 比 指 出：“在 早 晨 吃有 盐 的 面包再喝一大杯水可以对83种与胆有关的疾病予以抵抗。

*“如果一个人只吃不喝，他 吃的饭就是血，并且成为消化不良的开端。如果一个人吃过饭后 不行走至少四肘尺，他吃的饭就会（在胃中）烂掉，这是口臭的 开端。如果一个人吃着饭时需要去上厕所，这好像是炉子的残灰 未清除就要生火，并且这是身体发生邪味的开端。”

* “甜菜汤对心脏和眼睛有好处，对肠道的好处更大。然而，甜菜汤 只有总是放在炉火上并发出咕都咕都声响时才有此功效。”

*“每30天 吃一次小扁豆而形成习惯的人不得哮喉病；但天天吃却不行。为什 么呢？因为它对口的气味不好”
“ 马 蚕 豆 对牙齿不好，却有益于肠道”
“卷心菜有营养，甜菜能治病”。
“大蒜据说有 五种好处：它舒身暖体，使面部有光 泽， 增加精液，杀死绦虫。有人还补充说，它还促进爱心，驱散敌 意”
“小萝卜 是生命的万应灵药”

*“食用了一第纳尔黑茴香的人，他的心将被撕碎” 。对如何食用它才有好处也有所讨论：“使 用黑茴香已成习惯的人不会得心疼病。反对的意见则说：黑茴香 是60种毒药之一，在黑茴香仓库东侧睡觉的人血要溅到自己头 上！这两种意见并上 不矛盾。后者指的是它的气味，而前者则指的是它的口味。拉比耶利米的母亲过去为他烤面包时常常在面包上撒上黑茴香然后再把它拂去。”

*“常吃小鱼的人不会患消化不良。还 不止如此，小鱼使人体生殖力强盛并且健壮”

*“腌制 的小鱼有时会在每月的初七、十七或二十七致死人命，有些人则 说是在每月的二十三。这只是适用于没有烧透的鱼；如果烧透了， 则不会有问题。如果鱼烧透了，吃鱼的人倘若吃过之后不喝点啤 酒，还会发生这种情况；但如果喝了啤酒，则不会有问题”

*“从营养上来说，鸡蛋超过任何与它同样大小的食物。一个烤得欠 一点火的鸡蛋比六份同体积的精粉还有营养，而一个烤得很熟的 鸡蛋也比四份强。对于煮鸡蛋，有这样的说法：从营养上说，鸡 蛋比任何与之同样大小的食物都要好，除了肉之外”。然 而，吃鸡蛋太多，则可能有害；因为有这样的说法：“凡吃上 40鸡蛋或40 个坚果，或二两半蜂蜜的人，他的心将被撕出来”
*“要消除莴苣的危害就吃萝卜；要消除萝卜的危害就吃韭 葱；要消除韭葱的危害就喝热水；要消除一切蔬菜的危害都应喝 热 水 。”

*“吃了剥了皮的蒜、洋葱或 者饮用了稀释的酒，如果这些东西曾一夜暴露在外，将丧失生命，并且血会溅到自己的头上。