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人类学 ——人及其文化研究 .爱德华·泰勒 著 连树声 译 .

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  钓鱼钩这种器材.并不是所有蒙昧部落都知道,但是有一些蒙昧部落知道。澳大利
亚人用贝壳制成钓钩,也有的把大鹰的爪绑在木棍上用来捕鱼。和现代欧洲的钓鱼者相
类似,古代埃及人坐在江河或池塘旁边,借助木棍和钓竿用青铜制的钓钩来捕鱼。希腊
人利用人造的蝇虫来钓鱼,如果不用约竿,那么在任何情况下都用钓丝。一般地说,有
趣极了,现代的钓鱼者在其方法方面,跟最原始人和古代人的方法相去不远:蒙昧人那
种带有三四个锯齿状小角的捕鱼枪,和我们海员今天在用的称作搭鱼钓杆极为相似。只
不过我们是用铁而不是用木头或鱼齿做头儿。美洲的捕鲸业者所使用的带索的鱼叉,也
是这样。这种鱼叉带有一个装得不牢固的头儿,当穿入鲸鱼身上时,头儿就与柄脱离了,
它只靠一根长绳和漂浮的木柄连结着。这种工具是从阿留申群岛人的带索鱼叉模仿来的,
区别只在于它的头儿是铜制的而不是骨制的。我们现代的捕鱼者大规模地从事捕鱼,他
们用轮船曳网,席卷整个海湾,但是,他们一面用网捕鱼,一面仍采用搭钩搭鱼和钓鱼
这种最简单的方法,和我们上面谈到的那些民族中见到的方法非常相似。
  因此,人甚至当他像低级动物那样以采集野果和捉禽兽、捕鱼虾为生的时候,在其
较为发达的智慧的指导下,已使用了获取这些食物的较为复杂的方法。过渡到下一个高
级阶段的时候,他便开始为自己储备食物。
  不能认为农业是一种十分艰巨的或非凡的发明。即使是最粗野的蒙昧人,当他熟悉
了他所采集到的可食植物的性能以后,也应该清楚地知道,种籽或根,要是种在适当地
点的土壤中,就必定会生长。因此,假如有如此之多的部落只限于采集自然给予的东西,
而自己什么也不种植,那么,这并不能充分说明他们愚昧,而是说明了他们游牧的生活
方式,说明风土恶劣,或者说明简直是懒惰。就连文化非常低的人,如果他们成年生活
在一个地方,土壤和气候又都很良好,他们大部分人都会开始种植东西,例如像巴西的
印第安人所做的那样,他们在自己的茅屋周围开垦了一块不大的林地,以便种上玉蜀黍、
香蕉和草棉一类的植物。
  认真研究一下世界上用来作食物的植物,我们就会发现,它们之中,只有像椰子果
或木菠萝这样不多的一些植物,是在野生的状态中繁殖的。它们之中的大多数,都在农
业的影响下改变着形态。也有另一种情况,有可能找到某些处于野生状态的植物,但可
证明,它是已经由人多少改良过的,像马铃薯就是这样,它被发现时是在智利的峭壁上
野生的。只是,许多人工栽培的植物的起源,已经被遗忘了,并且产生了各种各样的故
事。这类植物就有属于那些通过耕种成为粮谷的可食用的禾本科植物,如小麦,大麦,
裸麦,这些植物在现时人们的经济生活中起着十分巨大的作用。这些禾本科植物由野生
祖先变成为种植植物,显然早在有史时期到临之前,这也就是把农业的开端推移到还要
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